Еда
142 проверенных удивительных фактов в категории «Еда»
Острая еда вызывает ту же мозговую активность, что и физическая боль и героин.
Какао-бобы используют как валюту в странах Центральной Америки с 1500 года.
Крупнейший в мире морковный корень весил 22 кг и был выращен в Аляске.
Арбузы содержат виагру в количествах, сравнимых с некоторыми лекарственными препаратами.
Красная икра светится в темноте благодаря люминесцентному белку, как медуза.
Чёрный перец активирует куркумин из куркумы, повышая его усвояемость в 2000 раз.
Банан — это ягода, а клубника — нет, это орех, по ботанической классификации.
Давление при жарке картофеля в масле достигает точки кипения воды внутри клеток.
Красная краска кармин получают из насекомого кошенили, обитающего на кактусах.
Белокочанная капуста содержит вещество, которое ваш организм преобразует в витамин A.
Фисташки синхронизируют открытие скорлупы благодаря стрессу созревания.
В чёрном чае больше кофеина, чем в эспрессо на чашку.
Арбузы растут в космосе — их успешно выращивали на космических станциях.
Какао-бобы когда-то использовались как валюта ацтеками вместо денег.
Моркови не всегда были оранжевыми — это голландское изобретение XVII века.
Мёд никогда не портится и был найден в гробницах древних фараонов.
Острота перца измеряется в единицах Сковилла, основанных на разведении в воде.
Настоящая ваниль дороже серебра — килограмм стоит до 600 долларов.
Банан — это ягода, а клубника и малина технически ягодами не являются.
Манго содержит ту же смолу, что и ядовитый плющ, вызывая аллергию.
Кешью растёт снаружи яблока, а не внутри плода, как другие орехи.
Чёрный чай и зелёный чай — это листья одного растения, обработанные по-разному.
Семена граната флуоресцируют под ультрафиолетом красным светом.
Красный пищевой краситель кармин делают из раздавленных насекомых кошенили.