т. XVII · МСК
Еда

Авокадо содержит персин — токсин, смертельный для лошадей и кроликов, но безопасный для людей.

Авокадо содержит персин — токсин, смертельный для лошадей и кроликов, но безопасный для людей.
Этот фунгицид защищает плод от грибков и бактерий. У животных с другой метаболизмом персин повреждает сердце и дыхательную систему, но человеческое пищеварение нейтрализует его.

Часто спрашивают

Правда ли, что авокадо содержит персин — токсин, смертельный для лошадей и кроликов, но безопасный для людей?

Этот фунгицид защищает плод от грибков и бактерий. У животных с другой метаболизмом персин повреждает сердце и дыхательную систему, но человеческое пищеварение нейтрализует его.

К какой категории относится этот факт?

Этот факт относится к категории «Еда». В этом разделе собраны другие удивительные факты по той же теме.

🎮 Сыграть в «Факт или вымысел?»