т. XVII · МСК
Еда

Селен в бразильских орехах настолько концентрирован, что 3-4 ореха в день — уже избыток в 400%.

Селен в бразильских орехах настолько концентрирован, что 3-4 ореха в день — уже избыток в 400%.
Бразильские орехи накапливают селен из почвы в уникально высоких концентрациях — один орех содержит 100-300 микрограмма селена при суточной норме 55 микрограмм. Хронический избыток селена вызывает селеноз: выпадение волос, хрупкость ногтей и неврологические проблемы. Поэтому эти орехи следует потреблять очень умеренно.

Часто спрашивают

Правда ли, что селен в бразильских орехах настолько концентрирован, что 3-4 ореха в день — уже избыток в 400%?

Бразильские орехи накапливают селен из почвы в уникально высоких концентрациях — один орех содержит 100-300 микрограмма селена при суточной норме 55 микрограмм. Хронический избыток селена вызывает селеноз: выпадение волос, хрупкость ногтей и неврологические проблемы. Поэтому эти орехи следует потреблять очень умеренно.

К какой категории относится этот факт?

Этот факт относится к категории «Еда». В этом разделе собраны другие удивительные факты по той же теме.

🎮 Сыграть в «Факт или вымысел?»