Чёрный чай содержит теафлавины, которые селективно индуцируют апоптоз в раковых клетках толстой кишки на 37% без поражения здоровых.
Часто спрашивают
Правда ли, что чёрный чай содержит теафлавины, которые селективно индуцируют апоптоз в раковых клетках толстой кишки на 37% без поражения здоровых?
Исследование 2019 года в журнале Food & Function показало, что теафлавины — полимерные полифенолы, образующиеся при ферментации чайного листа — активируют проапоптотические пути p53 и Bax в колоректальных опухолях. Механизм работает через ингибицию PI3K/Akt сигнализации, которая обычно защищает раковые клетки от смерти. Человеческие клетки линии HCT116 показали снижение жизнеспособности на 37% при концентрации 50 микромоль теафлавинов за 48 часов.
К какой категории относится этот факт?
Этот факт относится к категории «Еда». В этом разделе собраны другие удивительные факты по той же теме.
🎮 Сыграть в «Факт или вымысел?»