Еда
Спирулина может содержать микроцистины — нейротоксины, опасные при некачественной очистке.
Спирулина растёт в водоёмах, где могут размножаться токсичные сине-зелёные водоросли, выделяющие микроцистины. Дешёвые добавки часто недостаточно очищены, и потребитель покупает не только полезные белки, но и потенциально нейротоксичные вещества.
Часто спрашивают
Правда ли, что спирулина может содержать микроцистины — нейротоксины, опасные при некачественной очистке?
Спирулина растёт в водоёмах, где могут размножаться токсичные сине-зелёные водоросли, выделяющие микроцистины. Дешёвые добавки часто недостаточно очищены, и потребитель покупает не только полезные белки, но и потенциально нейротоксичные вещества.
К какой категории относится этот факт?
Этот факт относится к категории «Еда». В этом разделе собраны другие удивительные факты по той же теме.
🎮 Сыграть в «Факт или вымысел?»