Еда
156 проверенных удивительных фактов в категории «Еда»
Арахис — это не орех, а бобовое растение, растущее под землёй после опыления.
Мёд никогда не портится и был найден в гробницах фараонов спустя 3000 лет.
Манго спеет быстрее, если его обернуть газетой и положить рядом с бананом.
Икра рыб светит в темноте благодаря биолюминесцентному налёту грибка.
Фисташки раскрываются сами при достижении нужной зрелости и издают щелчки.
Вкус остроты перца — иллюзия, капсаицин не имеет действительной температуры.
Арбузы светятся при ультрафиолетовом свете из-за содержания в них ликопина.
Карамель способна проводить электричество, как настоящий полупроводник.
Какао-бобы использовались как валюта ацтеками и ценились дороже золота.
Морковь была пурпурной, а не оранжевой до XVII века.
Помидоры краснеют из-за этилена, а не из-за спелости в природе.
Мёд не портится и может храниться тысячи лет без потери свойств.