Еда
Арбузы светятся при ультрафиолетовом свете из-за содержания в них ликопина.
Ликопин — красный пигмент антиоксидант в арбузах — флюоресцирует под УФ-светом, издавая красное свечение. Это же вещество отвечает за красный цвет помидоров и имеет противораковые свойства.
Часто спрашивают
Правда ли, что арбузы светятся при ультрафиолетовом свете из-за содержания в них ликопина?
Ликопин — красный пигмент антиоксидант в арбузах — флюоресцирует под УФ-светом, издавая красное свечение. Это же вещество отвечает за красный цвет помидоров и имеет противораковые свойства.
К какой категории относится этот факт?
Этот факт относится к категории «Еда». В этом разделе собраны другие удивительные факты по той же теме.
🎮 Сыграть в «Факт или вымысел?»