т. XVII · МСК
Растения

Морской виноград Caulerpa taxifolia содержит токсин, защищающий от рыб, но сам становится ядом при варке.

Морской виноград Caulerpa taxifolia содержит токсин, защищающий от рыб, но сам становится ядом при в
Это морское растение синтезирует алкалоид цаулерпин, который не вредит живой рыбе благодаря её пищеварительной системе, но при нагревании превращается в опасное вещество. После 1984 года это растение случайно попало в Средиземное море из аквариума и захватило 30000 гектаров, став инвазивным видом. Французские исследователи установили, что токсин производится как защита от морских ежей и травоядных рыб в природных условиях.

Часто спрашивают

Правда ли, что морской виноград Caulerpa taxifolia содержит токсин, защищающий от рыб, но сам становится ядом при варке?

Это морское растение синтезирует алкалоид цаулерпин, который не вредит живой рыбе благодаря её пищеварительной системе, но при нагревании превращается в опасное вещество. После 1984 года это растение случайно попало в Средиземное море из аквариума и захватило 30000 гектаров, став инвазивным видом. Французские исследователи установили, что токсин производится как защита от морских ежей и травоядных рыб в природных условиях.

К какой категории относится этот факт?

Этот факт относится к категории «Растения». В этом разделе собраны другие удивительные факты по той же теме.

🎮 Сыграть в «Факт или вымысел?»