Человек
Человеческий желудок выделяет кислоту настолько сильную, что растворяет цинк за 24 часа, но слизистая защищена слоем слизи в 1,5 миллиметра.
Желудочный сок содержит соляную кислоту с pH 1,5—3,5, достаточно мощную, чтобы вызвать химические ожоги. Британский физиолог Уильям Бомонт описал в 1825 году механизм защиты: слизь, вырабатываемая бокаловидными клетками, образует слой толщиной 1,5 миллиметра, который полностью обновляется каждые 3—5 дней. Без этой защиты желудок переварил бы сам себя. Нарушение баланса между кислотой и слизью приводит к язвам — открытию связи между бактерией Helicobacter pylori и язвам посвящена Нобелевская премия 2005 года.
Часто спрашивают
Правда ли, что человеческий желудок выделяет кислоту настолько сильную, что растворяет цинк за 24 часа, но слизистая защищена слоем слизи в 1,5 миллиметра?
Желудочный сок содержит соляную кислоту с pH 1,5—3,5, достаточно мощную, чтобы вызвать химические ожоги. Британский физиолог Уильям Бомонт описал в 1825 году механизм защиты: слизь, вырабатываемая бокаловидными клетками, образует слой толщиной 1,5 миллиметра, который полностью обновляется каждые 3—5 дней. Без этой защиты желудок переварил бы сам себя. Нарушение баланса между кислотой и слизью приводит к язвам — открытию связи между бактерией Helicobacter pylori и язвам посвящена Нобелевская премия 2005 года.
К какой категории относится этот факт?
Этот факт относится к категории «Человек». В этом разделе собраны другие удивительные факты по той же теме.
🎮 Сыграть в «Факт или вымысел?»