Азот жидкий мгновенно замораживает живые бактерии, не убивая их.
Часто спрашивают
Правда ли, что азот жидкий мгновенно замораживает живые бактерии, не убивая их?
Жидкий азот при температуре −196 °C останавливает все биохимические процессы, но не разрушает клеточные структуры. Поэтому микроорганизмы и даже сперма остаются жизнеспособными после разморозки десятилетия спустя — основа криоконсервации.
К какой категории относится этот факт?
Этот факт относится к категории «Химия». В этом разделе собраны другие удивительные факты по той же теме.
🎮 Сыграть в «Факт или вымысел?»