Человек
Желудочная кислота человека настолько сильна, что растворяет металл, но слизистая оболочка защищает стенки от самопереваривания.
Желудок производит соляную кислоту (HCl) с pH 1,5-3,5, достаточно сильную, чтобы растворить сталь медленнее, чем живые ткани. Бикарбонат натрия, выделяемый клетками слизистой оболочки, создаёт защитный щелочной слой толщиной 1-1,5 миллиметра. Без этого механизма желудок переварил бы себя за часы. Это открытие было подтверждено в XIX веке врачом Уильямом Бомонтом на раненом пациенте.
Часто спрашивают
Правда ли, что желудочная кислота человека настолько сильна, что растворяет металл, но слизистая оболочка защищает стенки от самопереваривания?
Желудок производит соляную кислоту (HCl) с pH 1,5-3,5, достаточно сильную, чтобы растворить сталь медленнее, чем живые ткани. Бикарбонат натрия, выделяемый клетками слизистой оболочки, создаёт защитный щелочной слой толщиной 1-1,5 миллиметра. Без этого механизма желудок переварил бы себя за часы. Это открытие было подтверждено в XIX веке врачом Уильямом Бомонтом на раненом пациенте.
К какой категории относится этот факт?
Этот факт относится к категории «Человек». В этом разделе собраны другие удивительные факты по той же теме.
🎮 Сыграть в «Факт или вымысел?»