Стены Великой Китайской стены содержат смешанный раствор с клейким рисом вместо извести.

Китайские строители XIV-XV веков использовали рисовую муку и раствор из сока растения, смешанный с известью и щебнем. Этот композит оказался настолько прочным, что сохранился лучше, чем обычная кирпичная кладка, и сделал стену устойчивой к эрозии на протяжении веков.