Натрий хранят в минеральном масле, иначе он загорится от воды.

Натрий — щелочной металл, так активный, что вступает в бурную реакцию с водой или даже влагой воздуха, выделяя водород и тепло. Хранение в масле, не содержащем воду, предотвращает самовозгорание. На воздухе натрий может гореть белым пламенем.