Золото можно растворить в ртути, но потом легко восстановить нагревом.

Золото образует амальгаму — золотисто-серебристую смесь с ртутью, полностью растворяясь в ней. При нагревании ртуть испаряется, оставляя чистое золото. Этот процесс использовался алхимиками и золотодобытчиками для очистки драгоценного металла.