Человеческий желудок выделяет новый слой слизи каждые три дня, чтобы себя не переварить.

Желудочная кислота настолько сильна, что способна растворить медь, но слизистая защита предотвращает самопереваривание. Если этот механизм нарушается, возникают язвы. Клетки слизистой желудка обновляются быстрее всех клеток в организме — полностью за 3-5 дней.