Мёд никогда не портится и может храниться тысячи лет без потери качества.

Археологи находили мёд в египетских гробницах возрастом 3000+ лет, который оставался съедобным. Причина: низкое содержание влаги и естественные антибактериальные свойства. Мёд — единственный продукт, который не требует холодильника для вечного хранения.